Antilliaanse en Surinaamse vrouwen houden van eten! Zelfs zoveel dat ze een bordje stoofkip met gebakken banaan niet zouden laten staan om een slankere lijn te verkrijgen. Dit blijkt uit onderzoek van de Universiteit Wageningen. Liever dikke billen en een volle buik dan een maaltijd met weinig smaak.
Tjauw Min, bakabana, pindasoep,stoofpotten en vettige vleesgerechten; Surinaamse en Antilliaanse vrouwen zeggen te ‘leven om te eten', terwijl Nederlanders volgens de vrouwen juist 'eten om te leven'.
Onderzoekster Elvi van Wijk brengt haar kennis in de praktijk door te koken met twee Surinaamse dames, maar al snel komt ze erachter dat dit heel wat anders is dan zij als Nederlandse gewend is.....
Een videoreportage door Shamira Raphaëla.
- Lees verder: Gezond eten is minder lekker
Deze pagina opslaan of delen met anderen via de onderstaande internetdiensten:
E-mail deze pagina
Print deze pagina
Ik heb wel opgemerkt, dat sinds ik hier in Nederland woon ik een saaie Surinaamse ben geworden. Ik let tegenwoordig alleen maar op me gewicht. En het enige moment dat ik iets lekkers eet is wanneer ik bij moeder op bezoek ben, terwijl ik wel lekker Surinaams kan koken.
In het filmpje is het niet helemaal duidelijk te zien dat vooral Tania verantwoordelijk was voor het heerlijke eten!
Fernanda
Nieuwe reactie inzenden