Een laag patat, shoarmavlees, saus en kaas. Dan even onder de grill en salade erop. Voilà, de 'kapsalon'. Deze snack heeft de frikandel en kroket al verdrongen. Gefrituurde happen worden nog wel besteld, maar het aanbod in de snackbar is veel multi-cultureler geworden.
De Kapsalon is bedacht in een Rotterdamse shoarmazaak en staat bekend als een caloriebom (1800 kcal). Bezoekers kunnen als tussendoortje of na een avondje stappen ook een Surinaamse, Turkse, Marokkaanse, Javaanse Israëlische hap of andere multi-culti hap bestellen. Bestaat de 'oer-Hollandse' snack nog wel?
Deze pagina opslaan of delen met anderen via de onderstaande internetdiensten:
E-mail deze pagina
Print deze pagina
Ik heb het hier in Leiden nog niet gezien. Maar ik lust ook geen enkele kaas anders dan pinda kaas. Ziet er heerlijk uit en dan na het eten lopend of fietsend naar huis, niks mis mee. Je moet dit dan oo zien als een uitje op de vrijdagse of zaterdagse stapavond en niet elke dag. De opmerking van Anoniemus snap ik niet helemaal. Wat was er rassistisch aan het klipje? Nog nooit chinees, of spagetti of macaronie gegeten? Of zuurkool met worst?
Ook buitenlandse producten. Jammer dat ik hier niet meer het lekker klaargemaakte funchi heb kunnen eten.
Bram
Lijkt me heerlijk zo'n kapsalon, na het lezen van dit artikel zou ik gaarne bereid zijn er een inflatietarief voor neer te tellen. Was altijd al een liefhebber vasn calorieenrijk eten als frikandel speciaal. Wanneer mensen me aanbieden on wat uit NL mee te nemen vraag ik altijd om erwtensoep met worst, en Unox rookworst van het meest vette en ongezonde soort. Toch lijkt ook die rookworst tegenwoordig wat magerder en dus minder lekker te zijn dan vroeger.
Bestaat er ook kapsalon ingeseald in plastik, geschikt voor export om vervolgens na een paar minuten in de magnetron te worden gekonsumeerd?
In de eerste plaats: verschuil je niet achter een 'Anonymus'! Kinderachtig!!!
Wanneer je iets te zeggen hebt: sta ervoor! Wees een vent of vrouw!!!
Ten tweede: we bepalen zelf wat we in onze mond stoppen. Niemand dwingt ons hiertoe. Er zijn genoeg gezonde alternatieven. Maar gemakzucht dient de mens.
En hoe dan ook: elk pondje komt nog altijd door het mondje!! EET SMAKELIJK!
Leuk dat jullie ons op de hoogte houden van de ontwikkelingen in NL, ook wat snacks betreft, als we dan 'ns terugkomen, dan weten we tenminste wat een "kapsalon" betekent ; deze lijkt me wel èrg onhandig om te eten!
Of jullie nu wèl of niet over snackbars praten, dat gaat onze eetgewoontes toch niet veranderen, hooguit een keertje uit nieuwsgierigheid proberen, maar daarnaast zowiezo weer lekker veel fietsen en lopen :-)
Deze clip is zo rasistisch als de pest! Een gefaalde poging tot multiculturalisme.
Loll @ Anoniem!! Rassistisch?? Dat is mijn zwager die gewoon uitlegt dat de kapsalon nederland begint te veroveren! geloof me ik heb daar hele nachten gezeten en mensen staan gewoon dik 20 minuten in de rij om een kapsalon te bemachtigen.. Er is niks rassistisch aan deze clip ik ben trost op mijn zwager dat hij dit intervieuw mocht doen GO DEDE!! ghehehe groetjess Asena
Een goede rundvleeskroket van de FEBO gaat er ook altijd in.
Trouwens: bij de Auchan ( dat is een grote Franse supermarkt ) verkopen ze tegenwoordig frikadellen ! Op de diepvries- afdeling. Lekker en is weer eens wat anders.
Roffa altijd d eerste
Nu ook in NY en Rio te verkrijgen trouwens
Heerlijk ! Ik heb ( altijd ) een gezonde Hollandsche trek. Moet duidelijk weer eens terug naar Nederland.
Wat een comentaar, laten we eerst alles eens in perpectief zetten, ten eerste bestaat ongezond voedsel niet, het enige voedsel dat ongezond is is bedorven voedsel. Ten tweede, men kan van alles eten maar je moet wel je verstand gebruiken, dat betekent kleine porties en veel beweging, laat de auto eens staan en ga lopen, deden we vroeger ook. Doe de TV uit, doe de computer uit ga op visite by vrienden of familie en ga met z'n alle de stad in, gezellig. En vergeet niet dat het voedsel niet verantwoordelijk is voor overgewicht maar de mensen die zich constand volproppen.
Eet smakelijk en eet verstandig.
Beste Edgar , helemaal GOED, doen wij in Rusland en Ukraina al jaren , Moeten die dik kont Amerikanen ook inderdaad eens gaan doen maar die gaan zelfs naar de buren met de auto, lopen doen ze nooit, Als je in Amsterdam mensen ziet lopen ( waggelen ) als John wayn dan zijn het met meer dan 100% USA Amerikanen. Als de touringcar op het museumplein staat laten ze die zelfs nog van de parkeerplaats af komen om ze van de deur van het Rijks museum naar de deur van Coster diamonds ,, 200 meter lopen ,, te laten rijden, en vandaar dat er HIER mensen zijn die PROBEREN te waarschuwen dat je inderdaad meer moet lopen en minder moet eten ! Ik stel voor dat je dit aan je nieuwe landgenoten doorgeeft USA Ami's !
Ongezond voedsel bestaat wel. Wit meel, suiker, alles met veel conserveer- en kleurstoffen om maar een paar voorbeeldjes te noemen....
Schijnbaar heeft men in Nederland het USA en Engelse probleem nog steeds niet begrepen VEEL te DIKKE kinderen, er word in Nederland steeds viezer en ongezonder gegeten, Zal hier ook wel een keer naar toe komen ben ik bang, Smak Donald is er al. maar verder is sla in alle variaties hier nog een top product VERS !!! liefst uit eigen tuin. Veel vriendinnen van mijn vrouw zijn met 60 kilo bij 1.68mtr NAAR Nederland vertrokken Of Engeland en zijn in zeer korte tijd uitgegroeid tot huis kamer olifantjes !Niet meer lopen zoals hier en de hele dag vreten, dat is een echt Oost Europese ROT gewoonte, de hele dag op eten wat je tegen komt, verschil is hier lopen en werken ze het er weer af, en wij eten hier niet vet. 1 jaar Nederland en ze komen op vakantie als HIPPO terug ! Mensen doe dat je kinderen niet OOK aan, dat je zelf als tien tonner rond wilt lopen moet je zelf weten, maar maak die keuze niet voor je kinderen. Al eens gehoord van Loempia speciaal of extra, dat is met sla en stoofvlees, die was er eerder dan die kapsalon ! Dus om hier nu reclame te maken voor ongezond eten vind ik bedenkelijk !
luister nou!! de verantwoording van te dikke kinderen ligt nog altijd bij de OUDERS hoor!!! Als die te lui zijn om een gezonde hap voor de kids te maken en of hun kinderen op een sport te zetten ipv achter de playstation de hele godgandse dag en dan nog iets.. kapsalon bestaat maar voor een klein deel uit "vet"eten! Het vlees word zonder olie gegrild dan heb je jong belegen kaas, knoflooksaus (heel goed voor de huid) en IJSBERGSLA ipv een frikandel uit de frituurpan met een kwak mayo en curry er over heen :/
Nog nooit van dit ding gehoord. Als ik het zo aankijk, dan ziet het er nogal onsmakelijk uit en in een dergelijke vette hap heb ik sowieso geen zin in
Toch maar een keer proberen, maar dan wel een kleinere versie aub!
wouw, het "kapsalon" ziet er heerlijk uit!!!!
Nou ik had graag deze reportage zelf ook even mogen proeven hoor ! Ik vind het altijd heel ingewikkeld om alles even gauw te eten voordat ik weer naar Frankrijk vertrek, het oude vertrouwde en ook de nieuwe snacks ! Terwijl inderdaad, je het vroeger beter niet mocht eten want het is inderdaad junkfood. Moet ik na het kijken van deze leuke reportage ook 6 uur rennen ?
Groeten uit Dijon Marjon
Kom al jaren bij Jaffa Shoarma Witte de Withstraat echt top eten daar
en zeker die kapsalon! met natuurlijk die heerlijke knoflook saus van ze:)
Groet
Karel
1800 k.cal.
Dat is 6 uur op de tread mill om het weer kwijt te raken.
Nog een keer de oven in: bewerkelijke snack! Beetje tegenstijdige interviews by the way... Lijkt wel links tegen rechts!
Gedverrrrrrrrrrr! ik geloof dat ik steeds op m'n hoede zou zijn om geen haren tegen te komen!Wat een náám voor een gerecht!
In de video hebben we speciaal voor de kijkers een kapsalon gemaakt. Vanaf 1 minuut maken we deze Nederlandse snack.
Beste Patricia, dat je deze "kwak" een Nederlandse snack noemt vind ik een gotspe. Zoals deze "kwak" beschreven wordt, wordt ik al misselijk. Geef mij maar een kroketje rund van de FEBO, kijk dat is volgens mij een echte Nederlandse oersnack. En als ik op Schiphol aankom is mijn eerste bestemming de FEBO, bij de flyover, kun je, dacht ik, 24uur per dag terecht.
Ik blijf trouw aan de shoarmarol!
Nederlandse snackbars verkopen sinds oertijden al bamischijven, nasiballen en saté(-saus). Het lijkt me een hele normale ontwikkeling om ook nieuwere culturelle invloeden op te nemen.
Aan de "goeie ouwe" Nederlandse frietcultuur heb ik op mijn Duits-Nederlandse blog ook een bijdrage gewijd:
http://www.buurtaal.de/blog/friet-speciaal-und-patat-sate-niederlaendisc...
Tewijl mensen zo hard bezig zijn om hun kinderen,en zich zelfe van het overgewicht af te helpen,komt een ondernemer met een product op de markt, om de vreetgrage mensen nieuwsgierig te maken om niet een kapsalon te proberen,gezien ze de drang om te eten niet kunnen weerstaan.Van die doelgroep worden ondernemers rijk.Denk erom mensen,laat je niet vet en ziek maken door ongezond voedsel over straat te nuttigen.
Nieuwe reactie inzenden