Radio Netherlands Worldwide

SSO Login

meer inlog mogelijkheden:

Close
  • Facebook
  • Flickr
  • Twitter
  • Google
  • LinkedIn
Home
Zondag 12 februari | Wereldomroep.nl is de website voor Nederlandstaligen in het buitenland, expats en emigranten.
Sinterklaassnoep
afbeelding van Redactie
Map
Hilversum, Nederland
Hilversum, Nederland

Sinterklaasrecepten

Gepubliceerd op : 4 december 2009 - 7:20 pm | door Redactie RNW (Foto: Vanessa Deij/RNW)
Lees meer over:

Als Nederlanders dat willen, komt Sinterklaas over ter wereld op bezoek. Of hij nu per speedboat naar Thailand komt, per helikopter naar Nigeria of per kameel naar Egypte. Typische Sinterklaaslekkernijen als pepernoten, gevulde speculaas en marsepein zijn meestal iets moeilijker te krijgen. Met onderstaande recepten kun je er zelf voor zorgen dat je het lekkerste snoepgoed in huis hebt voor pakjesavond.

Schuimpjes :  Schuimpjes zijn gebakken lucht. Met suiker, heel veel suiker. En eiwit om de boel bij elkaar te houden.

Taaitaai : Dit is een recept waarmee je gewoon lekker aan de slag kunt. Het is ook zeer geschikt voor kinderen!
 
Pepernootjes
: Dit zijn de ouderwetse pepernoten. In Nederland worden ze bijna niet meer gegeten. Ze zijn verdrongen door de kruidnootjes.

Kruidnootjes
: Kruidnootjes zijn eigenlijk kleine bolletjes speculaas.

Gevulde speculaas : Een verrassend eenvoudig recept. En erg lekker. De hoeveelheden zijn genoeg om twee koeken mee te bakken.

Speculaasjes
: Speculaasdeeg moet altijd even staan, om de geur van de kruiden goed te laten inwerken. Maak het bijvoorbeeld de dag voor het bakken.

Speculaaskruiden
: Speculaaskruiden zijn niet overal te krijgen. Maar het mengsel is eenvoudig zelf samen te stellen.

Borstplaat
: Deze roomborstplaat is lekker zacht en mierzoet.

Marsepein
: Marsepein is eenvoudig zelf te maken. Maar het moet wel een paar dagen staan -eigenlijk een week- om op smaak te komen. Begin dus op tijd.

Chocoladeletters : Zelf cholocoladeletters maken is niet moeilijk. Ze lijken niet precies op de ‘echte’ letters, maar zijn even lekker.

Banketletter : Ook voor de banketletter, traditioneel altijd een S, draait de keukenpiet zijn hand niet om.


Bezoek ook
Wereldsint.nl, de speciale Sinterklaassite voor Nederlanders in het buitenland!

Ontvang je het gratis WereldExpat magazine nog niet?
Meld je dan nu aan. Dan sturen we het in het vervolg naar je e-mailadres.

  • © Foto: Vanessa Deij/RNW - http://www.rnw.nl/nederlands
  • © Foto: Vanessa Deij/RNW - http://www.rnw.nl/nederlands

Gerelateerde artikelen

Reacties en discussie

Iris 3 december 2009 - 8:07 pm / Groot-Brittannie
Nadat ik de recepten gevonden had kreeg ik echt zin om het eens te proberen, en heb dus gisteren voor het eerst van mijn leven gevulde speculaas gemaakt. Heerlijk en helemaal niet moeilijk. Hij viel ook bij mijn vriendinnen erg in de smaak, en ik moet dus nu meteen het recept doorsturen. Hartelijk dank!!
mathilde 3 december 2009 - 11:32 am / onbekend
je kan ook heel goed marsepein maken van macademia noten. Net als met amandelen gebruiken. Voor een amandelsmaak je, kan je wat amandel assence gebruiken, als dat te koop is. Pinda's kan ook, maar dan heb je wel een hele andere smaak.

Nieuwe reactie inzenden

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.
  • Toegelaten HTML-tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p> <br>
  • Regels en paragrafen worden automatisch gesplitst.
  • Adressen van webpagina's en e-mailadressen worden automatisch naar links omgezet.

Meer informatie over formaatmogelijkheden

VOLG DE WERELDOMROEP OP FACEBOOK

Aanbevolen video's

Schaatsen, omdat het moet!
Elfstedentocht of niet, Nederland staat dezer dagen massaal op het ijs. De...
Er-op-uit (1): de Mergelland route in 1969
Het rijke televisie-archief van de Wereldomroep bevat honderden uren...
Radio Nederland Wereldomroep © 2011