Una nueva iniciativa espera generar un nuevo modelo de producción y comercio responsable de la piña en Costa Rica. La meta es mejorar el desempeño ambiental y social de la actividad piñera en el país por medio de la acción conjunta del sector público, el sector privado y la sociedad civil.

Son muchas las denuncias de ciudadanos costarricenses que viven cerca de las plantaciones, trabajadores, ambientalistas y expertos de las universidades que han emplazado al gobierno para evitar la contaminación de las aguas, las malas prácticas laborales y la degradación de los suelos debido a la expansión del cultivo de piña.

La entidad responsable de ejecutar el proyecto es el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), en coordinación con el Vicepresidente de Costa Rica, Luis Liberman y diferentes instituciones nacionales. La Organización Intereclesiástica para la Cooperación al Desarrollo de Holanda (ICCO) brinda el financiamiento.

Bernardo Vargas, del PNUD en Costa Rica explicó que la Plataforma es una propuesta metodológica que facilita el dialogo de las diferentes parte o actores que de alguna forma se encuentran enfrentado a raíz del cultivo de la piña. Añadió que “conciliar estos intereses es el desafío de la plataforma”, que se extenderá hasta junio del 2013.

Caminos a seguir
Se implementarán varias acciones como, la realización de reuniones multisectoriales cada dos meses para revisar avances en esas metas. Facilitarán grupos de trabajo en áreas temáticas específicas, organizarán debates que contribuyan con una visión nacional conjunta de producción y comercio responsable de piña y además desarrollarán alianzas entre actores comerciales y comunitarios nacionales, con supermercados en el exterior.

Para el Vicepresidente Liberman, el aporte económico de la ICCO de Holanda es encomiable sobre un producto que tiene un impacto sobre la economía y sobre miles de trabajadores. “Como es la tradición en Costa Rica, todos los actores que tienen que ver con la producción y comercialización de la piña -los trabajadores, la gente que vive alrededor- queremos ver si hay impactos negativos; si hay, ver cómo se mitigan, si hay impactos sobre la fuerza laboral”.

Liberman manifestó que la producción piñera significa cerca de mil millones de dólares en exportaciones, es el principal producto agrícola de exportación, al sobrepasar el banano. Las autoridades de gobierno también están preocupadas porque la actividad genera uno 23. 000 empleo directos y 100.000 mil indirectos en regiones afectas por altos índices de pobreza y desempleo.

Pocas esperanzas
Sin embargo, el Secretario del Sindicato de trabajadores de plantaciones agrícolas SITRAP, Didier Leiton no tiene la misma esperanza en cuanto al diálogo. Su experiencia, al igual que otros trabajadores es desalentadora. Ellos sostienen que las empresas aplican pagos por debajo del mínimo de ley y existe persecución sindical en las plantaciones de piña en la zona del Caribe de Costa Rica.

“Para nosotros ese tipo de actividades nunca ha llegado a nada. Sencillamente son intentos que ellos hacen para luego aprovechar y dar informaciones a los medios de comunicación y a las personas vinculadas a la cadena de la industria, de banano y piña, y decir que están haciendo algo para minimizar o mejorar la situación. En la práctica siempre la situación de los trabajadores y trabajadoras en las plantaciones de piña y banano, no solamente está igual, sino que empeora. Nosotros como movimiento sindical, como SITRAP, hablamos con otros compañeros de sindicatos de trabajadores que tienen trabajo sindical en las plantaciones de piña tanto en San Carlos como acá en Puerto Viejo y en la región del Caribe. Vamos a intentar participar en este proceso, porque nos interesa y es importante, pero sabemos que en el fondo ellos no tienen ningún interés de resolver la gran problemática laboral, ambiental y de salud”, añadió Leiton.

Las regulaciones se incumplen
El Vicepresidente Liberman aunque reconoce la necesidad de revisar la actividad de este cultivo, se mostró preocupado por los sectores que llama “extremos” en donde hay personas que todo lo ven mal. Aclaró que están tratando de identificar si se están incumpliendo las regulaciones.

“Uno de los problemas que tenemos es la mala disposición de algunos de los sobrantes vegetales del cultivo de la piña, que si se dejan al aire libre, lo que crean son unas moscas que afectan negativamente al ganado. Eso ha sucedido en algunas fincas, porque no se han seguido las prácticas correctas. Me parece que estamos iniciando un dialogo que parece que tiene que ser muy fructífero, y no es una moratoria porque hay zonas que les va perfectamente bien y hay zonas que han abusado de los agroquímicos”.

Vargas del PNUD también enfatizó que siempre es posible hacer esfuerzos por mejorar el desempeño de la producción, que el modelo que se proponga, eleve todavía aún más la eficiencia en materia de producción y en materia de protección del ambiente y de las comunidades.

Cultura anti sindical
Por su parte, el dirigente sindical espera que la Plataforma Nacional del PNUD, no sea un engaño para utilizar a las organizaciones sociales del país y hacer una campaña en el exterior con una imagen positiva de la producción nacional de piña.

“Existe en Costa Rica una cultura anti sindical, una cultura arraigada desde hace muchos años, la persecución sindical en Costa Rica es institucionalizada o sea aquí todas las instancias incluyendo el Ministerio de Trabajo y todas las instancias gubernamentales que tutelan los derechos de los trabajadores, tienen una cultura anti sindical. Las plantaciones bananeras y las piñeras sencillamente no permiten el desarrollo de las organizaciones sindicales”, dijo el sindicalista.

Para el Vicepresidente Liberman, la mejor garantía es la tradición conservacionista que tiene el país y el mejor ejemplo es el café. Recordó como en el siglo pasado se prohibió la contaminación de los ríos con los desechos de los cafetales y hoy este cultivo es sustentable con el ambiente. Estamos muy optimistas de los resultados, de ese dialogo. Agradecemos no solo a todas las fuerzas del país, sino tanto a las Naciones Unidas, así como al grupo de iglesias de Holanda que nos están ayudando a llevar esto, dentro del marco de un dialogo entre todas las partes”.

http://www.guardian.co.uk/environment/video/2010/oct/01/pineapple-trade-costa-rica