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Hilversum, Holanda
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Capítulo V: Crear un círculo virtuoso

Publicado el : 31 Julio 2007 - 4:13 de la tarde | Por Cor Doeswijk (http://informarn.nl)
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El objetivo número 4 plantea una reducción de la mortalidad infantil. La meta apunta concretamente a reducir en dos terceras partes, entre 1990 y 2015, la mortalidad de los niños menores de 5 años.

La desnutrición crónica o aguda es la principal causa de muerte de los casi cinco mil niños que fallecen diariamente en el mundo entero. Esa desnutrición provoca que los menores no tengan resistencia a enfermedades prevenibles como, por ejemplo, la diarrea y afecciones respiratorias. Sin embargo, el círculo vicioso no acaba allí porque los menores desnutridos no tendrán capacidad de estudio ni tampoco posteriormente vigor de trabajo, con lo cual estarán condenados a la pobreza y, en consecuencia, los hijos estarán sentenciados a sufrir desnutrición.

El vocero del programa Mundial de Alimentos, Alejandro Chicheri, propone contrarrestar este círculo vicioso con la creación de un "círculo virtuoso" que rompa esa cadena y asegure una alimentación adecuada a los menores. De hecho, ha quedado demostrado que la inversión necesaria para alimentar bien a los niños es mucho menor que los costos de salud, pérdida de mano de obra y desarraigo social.

El 16 de octubre de 2006 el entonces secretario general de las Naciones Unidas, Kofi Annan, afirmó con ocasión del Día Mundial de la Alimentación, "que la Tierra cuenta con los recursos y el conocimiento para eliminar el hambre. Lo que necesitamos es voluntad política y determinación".

En otras palabras, los millones de muertos cada año, en su mayoría niños, no son consecuencia de la escasez de alimentos, sino de la injusticia social que les priva del pan de cada día.

En este capítulo, además de Alejandro Chicheri, intervienen el director del Centro Tricontinental, el belga François Houtart; la Dra. Sofía Leticia Morales, asesora principal para los Objetivos del Milenio de la Organización Panamericana de la Salud; Ramiro Quesada, oficial del proyecto de Salud y Nutrición de UNICEF en Guatemala; Francisco Chew y Aura Marina Palma, de la organización Visión Mundial en Guatemala; y Wilhem van Millink Paz, representante del programa Mundial de Alimentos en Guatemala.

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