荷兰研究人员将在今秋推出世界上第一块“试管汉堡”。马斯特里赫特大学的波斯特博士（Dr. Mark Post ）多年来致力于培植合成肉，但他资金耗尽。去年一群富商开始资助他的研究，但条件是他必须在2012年年底前培植出一块“试管汉堡”。
研究人员相信，试管肉是正常肉的绿色替代。畜牧业对环境有很大的伤害，因为牲畜需要许多食物，且排放出大量的温室气体。
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星期三 22 May
解密全球第一块“试管汉堡”
发表于 : 1 March 2012 - 12:45pm | By Eric Beauchemin (图片：荷兰国家电视台)
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